Paella classique poulet, crevettes et fruits de mer
Cette paella est pour les amateurs de crevettes. Préparée avec une portion de poulet désossé, chorizo, succulentes crevettes riche en fruits de mer et soigneusement combinés avec notre riz parfaitement préparé et les légumes (poivrons rouges et verts , oignons, ail, haricots verts, petits pois et poivrons piquillo rôtis). Homard en option.
Paella valenciennes gastronomique
Notre meilleure valeur! Une combinaison alléchante de poulet désossé et fruits de mer frais (calamars, gambas décortiquées, moules décortiquées et entières, noix de Saint-Jacques, chorizo) élégamment préparée avec du riz et des légumes (poivrons rouges et jaunes, oignons, ail, haricots verts, petits pois et poivrons piquillo rôti). Médaillons de Langoustes.
Paella marinera gastronomique
la Paella du pêcheur. C'est sûr elle plaira à votre palet. Nous utilisons uniquement des produits frais du Corvina (blancs de loup de mer), calamars, succulentes crevettes décortiquées, moules décortiquées et entières, palourdes combinées avec notre riz parfaitement préparé et ses légumes (poivrons rouges, oignons, ail, haricots verts, pois de senteur et poivrons rôtis piquillo). Médaillons de Langouste.
Paella originale
Préparée avec les éléments traditionnels authentiques de la paella de Valence en Espagne. Comprend du poulet désossé, filet de porc, lapin le tout parfaitement combiné avec du riz al dente et légumes (poivrons rouges, oignons, ail, haricots verts, petits pois, artichauts, poivrons grillés piquillo et romarin frais). Garnie de citron.
Paella Gargantua
Un vrai bonheur pour les amoureux de viande et les gourmands. Soigneusement préparée avec du poulet cuisses, haut de cuisses, Échine de porc, du chorizo, et des petits morceaux de jambon de Serrano combinés avec un riz parfaitement cuit et les légumes traditionnels (poivrons rouges, oignons, ail, haricots verts, petits pois et poivrons rôtis piquillo).
Paella Negra
La couleur foncée de cette Paella est donnée par l’encre de seiches que nous ajoutons au bouillon de fruits de mer utilisé pour donner au riz son goût exquis. Notre Paella Negra est composée de (calamars, grosses crevettes décortiquées, moules décortiquées et entières ainsi que des palourdes). Le tout garni de quartiers de citron.
Paella végétarienne
Cette paella extraordinaire se compose de riz parfaitement cuit et comprend une variété de légumes frais de saison: Poivrons rouges et verts, carottes, oignons, tomates en dés, ail, haricots verts, chou-fleur, brocoli, courgettes, courges, épinards, pois chiches, pois de senteur et du poulet rôti piquillo.
Paella casher légumes poulet
Paella spéciale invités à base de poulet casher se conjugue parfaitement avec le riz al dente et les légumes (poivrons rouges et verts, oignons, ail, haricots verts, pois doux et poivrons piquillo rôtis).
Paella casher légumes Poisson
Paella spéciale invités réalisée avec du mérou frais ou du flétan, parfaitement combinée avec du riz al dente et des légumes (poivrons rouges et verts, oignons, ail, haricots verts, petits pois et poivrons rôtis piquillo).
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